Mniam jedzenie
Vatamuffin
Vatamuffin.mniam.org
Ostatnio dodane
1/1

California maki

Sobota 23 Czerwiec 2007 Godzina: 17:04
Opis:
Takie tam zwykłe proste ;)
Idziesz ,zamawiasz na wynos i PODJADASZ ;)

A podjadasz:
-ogórek
-avocado
-omlet
zawinięte w ryż z liściem i ikrą ;)
Do tego wasabi i imbir.

Pierś z kurczaka z serem pleśniowym

Piątek 01 Czerwiec 2007 Godzina: 19:00
Opis:
Pierś z kurczaka z serem pleśniowym i słodkimi ziemniakami

Myk polega na tym, żeby dobrze naciąć pierś. Nacinamy na szerokość noża od tej strony, która zazwyczaj kończy się takim czubkiem, czyli dolnej. Przez nacięcie wkładamy pokrojny w plasterki ser pleśniowy a następnie możemy zamknąć wykałaczką. ja zrobiłem bez. Przyprawiamy pierś jak należy, obsmażamy ją po obu stronach a nastepnie wstawiamy do piekarnika razem z ziemniakami.
Słodkie ziemniaki, podobno zwane bataty. Nie gotujemy ich. Obieramy, przyprawiamy cynamonem, imbirem i rodzynkami.
Pierś i ziemniaki wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na max 20 minut.

Finał jak na zdjęciu. Polecam ;)

Keksio

Sobota 26 Maj 2007 Godzina: 22:33
Opis:
Keksio

Przepis później, na razie jem :D

Leczo

Środa 23 Maj 2007 Godzina: 22:01
Opis:
Co potrzeba:
- 2 papryki (czerwona i zielona)
- 2 cebule (czerwona i biała)
- 2 duże pieczarki albo mniejszych wiecej ;)
- 2 pomidory
- 2 ząbki czosnku
- parówki
- papryka ostra, pieprz, sól
- natka pietruszki

Wszystko pokroić, pomidory wcześniej sparzyć i zdjąć skórkę.
Na patelnie wrzucić cebulę, paprykę, parówki i poddusić. Za 10 minut dodać pieczarki, pomidory, czosnek, przyprawy i dusić następne 10min.
Posypać pociapaną pietruszką.
Do tego najlepsza jest pajda chleba ;)
pyk

Rybka pipka

Sobota 28 Kwiecień 2007 Godzina: 18:00
Opis:
W rolach głównych:
- ryba Haddock (Łupacz)
- młode ziemniaki
- brokuły
- cytryna
Świeże filety ryby przyprawiamy czym kto lubi (może być przyprawa do ryb), ale należy pamiętać o soli, ziarenkach pieprzu i plasterku cytryny pod każdym filetem podczas pieczenia. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym wcześniej do max 180stopni około 15 min. W tym samym czasie do1 garnka wrzucamy młode ziemnaki, a do drugiego brokuły. Zalewamy wodą, odpalamy. Za 10 minut robimy sos beszamelowy, czyli 3/4 szklanki wody + łyżka mąki i na ogień! Mieszamy energicznie dodając pociapany koperek, sól i pieprz. Ryba powinna juz być gotowa także na talerz, skropić cytryną, dodać odrobinę masła, warzywa, polać sosem i pyk ;) enjoy
Ilość odświeżeń strony : 21638
mniam.org lubi swoje dzieci i ich fotoblogi